Los ojos son los órganos que nos permiten ver el mundo y muchas veces no nos damos cuenta de lo importante que es cuidarlos. En efecto, están expuestos a muchos agentes externos como la contaminación, el cloro, la luz azul o la luz artificial, el sol, entre otros, y es importante mantenerlos sanos para gozar de una buena salud ocular.
Como lo hemos venido mencionando, una de las claves para gozar de una buena visión es realizarnos una revisión al menos una vez al año, pero en este artículo hablaremos de la importancia de la buena alimentación, ya que una dieta balanceada tiene repercusión en todo el organismo, incluso en los ojos. Nuestros ojos van envejeciendo con el tiempo, al igual que nuestro cuerpo, pero hay alimentos que nos ayudan a mantener nuestra visión saludable y podrían retrasar el envejecimiento ocular. De hecho, afectaciones como las cataratas pueden acelerarse o aparecer por la falta de vitaminas u otros elementos esenciales para el ser humano.
¡Presta atención a los siguientes alimentos para seguir una dieta óptima!
- El pescado: Esta es una fuente importante de ácidos grasos polinsaturados, es decir aporta gran cantidad de Omega 3, vital para el organismo. La fuente más rica es el pescado azul, que son las anchoas, el atún, la sardina o el salmón. Es importante hacer el esfuerzo de consumirlo por lo menos dos veces por semana.
- El aceite de oliva: Sus propiedades ayudan a prevenir la degeneración de los ojos y por ello es importante incluirlo en nuestra dieta. Lo ideal son dos cucharadas al día en nuestros alimentos.
- La fruta: Ingerir frutas es fundamental para cuidar la salud de nuestros ojos. Son alimentos importantes que contienen las vitaminas necesarias para nutrir nuestra visión, sobre todo las frutas cítricas como las naranjas, kiwis, mango, melocotón y el melón.
- Los vegetales: Los espárragos, el brócoli, la coliflor o los pimientos son alimentos recomendados. Los alimentos de color amarillo o naranja, como el pimiento amarillo o la zanahoria protegen la vista, pues contienen vitamina A.
- Los mariscos: Se sugiere comer aquellos de colores intensos, pues son ricos en zinc, un elemento que se encuentra en la retina. Incluso, la deficiencia de este oligoelemento puede generar alteraciones en la visión o dificultad para ver en la oscuridad. Y no solo lo podrás encontrar en moluscos, sino también en cereales, carne de vaca, huevos, chocolate negro o semillas de calabaza.
- Evita los alimentos grasos o azucarados, el tabaco, el alcohol y practica ejercicios. Debes tener en cuenta que el colesterol y la hipertensión perjudican la circulación y podrían afectar a la retina.
- La vitamina B12 previene la sensibilidad a la luz, por eso se recomienda incluir alimentos proteicos como carne, huevos y productos lácteos.
- Los frutos secos también son muy beneficiosos para tu visión. Consume maní, almendras, nueces, etc, porque aportan vitamina B y fortalecen los músculos del globo ocular. Puedes consumirlos entre horas o añadirlo a tus platos favoritos.
- Bebe mucha agua: La hidratación es fundamental para los procesos celulares y para mantener los ojos hidratados. También puedes consumir alimentos ricos en agua como frutas y verduras.
- En el caso de los más pequeños del hogar, los carbohidratos son vitales para su desarrollo, crecimiento y su visión.
Por ello, con la finalidad de garantizar una correcta alimentación y gozar de una buena salud visual, el organismo debe recibir a diario vitaminas, minerales y nutrientes. En la actualidad, los malos hábitos alimenticios, el estrés y la vida agitada hacen que esto sea un poco imposible, pero debemos hacer un esfuerzo por ingerir los alimentos necesarios para mantener sanos nuestro cuerpo y nuestros ojos.
